erwtensoep

vandaag heb ik voor het eerst erwtensoep gemaakt.
Ik heb het nog niet geproefd.. maar ben wel erg benieuwd.
Had een recept in de Allerhande zien staan en dat heb ik gebruikt, al had ik geen kip.
ik dacht doe er wel rookworst doorheen... was deze op..
Helaas dus nu is het een vegetarische soep.
Ik vind het altijd leuk om voordat ik iets maak, allerlei recepten op te zoeken op internet.
Nu bleek, denk ik, dat je eigenlijk van alles er door heen kan gooien.
Zo ben ik wel een beetje ruim geweest.

2,25 liter water
0,5 boillonblokje
500 gram spliterwten

Dit heb ik een 3 kwartier laten koken.
Ondertussen heb ik 2 (of 3) wortels, een kleine knolselderij, 1 grote ui 2 preistengels en 2 aardappelen gesneden. Daarna heb ik dit allemaal tegelijk eraan toegevoegd.

ik wist alleen niet goed hoe ik de knolselderij moest snijden, of althans de buitenkant..heb het er maar afgesneden, (wist niet of ik het beter kon schillen..?)
Ook heb ik nog een bakje met spekjes staan en gedacht dit er door te doen, maar ook dat wist ik niet zo goed hoe of wat.. dus vandaar nu een vegetarisch soepje..
Het ruikt heerlijk..
ik wacht nog even af en dan vanavond lekker proeven!

hartjes en sneeuw!

omdat de inspiratie nog even ontbreekt; hier een prachtige foto die ik vanmorgen kreeg toegestuurd..

bijzonder he!?

even stil...

zelf had ik het ook bedacht, maar ik wist soms gewoon niet wat ik zou bloggen.
En nu kreeg ik ook de vraag.. wat is het hier stil..

ja.. dat is het ook.

waarom? eerst kwam ik in een enorme dip en nu klim ik er weer wat uit.
maar op de een of andere manier ontbreekt de inspiratie me een beetje iets te bloggen.
Soms wordt je dan stil, moet je tot rust komen, zelfs als je al niks doet.nog meer tot rust.

ik denk er vaak genoeg aan, zou ik over sinterklaas bloggen? dat ik die beste kerel maar vreemd vind. tuurlijk vind ik het leuk om cadeautjes te geven een te krijgen en ook om gedichten en surprises te maken. Maar dat nou heel Nederland (en Belgie) op zijn kop staat en iedereen meedoet aan die toneelspel.. het gaat me steeds meer tegen staan. Bedoel je mag niet liegen, maar dit is het grote geheim..en hier moeten we allemaal niet de waarheid over spreken, want liegen noemen we dit niet.
Zou ik daar over bloggen? nee want tja het is toch zo'n leuk feest?

waar dan over? over hoe ik me voel? maar dan lijkt het zo'n depressief verhaal en ik wil soms ook zo iets leuks vertellen.

Over de beroepentest die ik gedaan heb waar ongeveer 20 richtingen kwamen die ik leuk vond, van agrarisch tot communicatie en van visserij tot mode en textiel tot onderwijs en ja wat stond er eigenlijk niet bij? hmm eerst misschien zelf eens de chaos in mijn hoofd op orde krijgen..

en zo kan ik even door gaan. en zo schrijf ik toch weer een heel verhaal en heb ik toch nog maar weer een blog staan.
Bedankt voor de belangstelling en het vragen waar ik was.
Het ging dus niet zo goed, ik hoop echt van harte dat het vanaf nu. Net als het weer dat het vriest dat dan de slechte cellen kapot gaan, ik zelf ook zo ben dat alles kapot is wat weg moest uit mijn leventje (zeg maar de rotte appels eruit) en dat ik weer opnieuw vernieuwd mag en kan beginnen nu en het nieuwe komende jaar!

ga ik nu maar even een kruidkoek bakken, en zo lekker de kerstspullen van zolder halen en dan kan de kerst in huis ook van start gaan, want buiten lijkt het toch ook al heerlijk kerst (sfeer).

hartelijke groet,